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Pizza con farina Molino Iaquone

Pizze con farina integrale

Farina del Molino Iaquone

Il primo passo per creare la vera pizza Italiana è utilizzare ingredienti di alta qualità e soprattutto la farina giusta. I nostri prodotti sono il frutto di antichi metodi di lavorazione,nel rispetto delle autentiche tradizioni. L'elasticità e la stabilità dell'impasto garantiscono leggerezza e digeribilità, oltre che un profumo e sapore intenso.

Nella nostra pizzeria utilizziamo solo farine del Molino Iaquone. La vera pizza Italiana inizia dalla farina. Il resto è merito del talento!

La farina integrale

Vediamo insieme esattamente quali sono le proprietà della farina integrale. Ha un ricco contenuto di fibre, elementi molto importanti in quanto sono in grado di favorire una diminuzione del colesterolo e di mantenere il peso sotto controllo. Grazie alle fibre si migliora notevolmente il transito intestinale e vi è anche la possibilità di assumere un maggior apporto di vitamine e sali minerali. Le vitamine contenute al suo interno sono quelle del gruppo B e la vitamina E, importante per rigenerare le cellule cutanee. Tra i sali minerali presenti sono il Mg,il Fe,il K,il Ca e lo Zn.
Potrete gustare la nostra pizza integrale realizzata come sempre con passione e amore.

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